Marsipangodis med barnen, enkelt och roligt. Jag gjorde min lilla marsipanrulle också, väldigt god. Recept från Grön God Jul från Djurens Rätt. Där finns för övrigt många goda matrecept också.
200 gr marsipan/mandelmassa150 gr nougat/hasselnötsmassa
100 gr mörk choklad
Valnötter
Osaltade cashewnötter
Alla mina ingredienser utom hasselnötsmassan blev ekologiska.
Kavla ut marsipanen/mandelmassan på ett bakplåtspapper till en rektangel. Bred ut nougaten/hasselnötsmassan i ett jämt lager ovanpå marsipanen. Rulla ihop till en rulle. Smält chokladen i ett vattenbad och täck rullen med chokladen. Hacka nötterna grovt och strö över rullen. Ställ i kyl tills chokladen stelnat.
